W ramach projektu Intercultural Patchwork finansowanego przez FRSE Grundtvig grupa uczestników zajęć NDK wraz z instruktorami wyjedzie w terminie 19-24 kwietnia 2010 na spotkanie robocze do Bolonii (Włochy).

opis projektu na stronie

see project site http://www.patchwork.ndk.nysa.pl

Kultura międzynarodowa i pierogowy tort nyski.

Szkoła dla każdego

Jednym w priorytetów edukacyjnych w Unii Europejskiej jest tzw. life-long learning, czyli edukacja przez całe życie. W tym celu opracowano liczne programy, które finansują projekty nakierowane na nieformalną i pozaszkolną edukację, szczególnie realizowaną innowacyjnymi metodami, czyli np. nauka j. angielskiego podczas gotowania lub wspólnego czytania książek w plenerze.

Szczególną grupą docelową są seniorzy. Do nich właśnie kierowane są warsztaty, letnie uniwersytety, wymiany i wyjazdy. Nie ma co ukrywać - sytuacja finansowa osób starszych w Polsce jest niezbyt korzystna, więc większość z nich o podróżach zagranicznych i bezpośrednim poznawaniu obcych kultur może tylko pomarzyć. A chyba nikt nie ma wątpliwości, że nic tak nie kształci jak podróże. Nawet najlepsze zdjęcia czy opisy internetowe nie zastąpią spaceru po plaży, degustacji potraw, rozmowy z ludźmi (nawet jak się nie zna języka obcego – zawsze przecież jest język ciała- body-language). To jest uczenie się od wewnątrz, z głębi kultury. Poza tym w ramach projektu zwiedza się zazwyczaj miejscowości mało znane turystom: malownicze wioski, maleńkie miasteczka o kilkusetletniej przeszłości, gdzie życie jest takie jak widać, a nie dostosowane na pokaz na potrzeby turystów.

Jednym z takich programów jest Grundtvig, a jednym z projektów w ramach FRSE Grundtvig -  „International Patchwork”, projekt realizowany przez Nyski Dom Kultury wraz z partnerami z Hiszpanii, Włoch, Portugalii, Turcji i Czech.

Dlaczego patchwork?

Nyski Dom Kultury współpracuje z wieloma instytucjami zagranicznymi o pokrewnej działalności, stąd nie ma problemu ze znalezieniem partnera do wspólnego złożenia wniosku o dofinansowanie. Nie brak też pomysłów, wystarczy przeanalizować bieżącą działalność NDK i planach wcześniej niezrealizowanych z powodu np. braku środków. „International Patchwork” jest takim właśnie projektem – bazuje na dotychczas podjętych działaniach i zdobytych doświadczeniach. Po prostu pokazujemy wszystko co mamy, oglądamy, co osiągnęli inni -  wymiana doświadczeń, zapoznanie się z kulturą w ramach pracy pokrewnych instytucji zagranicznych, prawdziwy patchwork kulturalny.

Arcydzieło kulinarne o zabarwieniu patriotycznym

Jednym z ciekawszych aspektów jest poznawanie kulinarnej kultury każdego kraju. Na stronie projektu są dostępne przepisy na najbardziej smakowite potrawy a każdego kraju partnerskiego http://www.patchwork.ndk.nysa.pl/  , jedyny problem , że po angielsku. Są też i polskie pierogi, które to w niniejszym projekcie odgrywają szczególna rolę. A mianowicie, na spotkaniu w ramach projektu, a tym razem spotkanie odbędzie się w Bolonii, we Włoszech, każdy partner przedstawić musi kulinarne dzieło pt. „tort europejski”. Jest to konkurs, oczywiście, i oczywiście po raz wtóry, Nysa musi go wygrać. Liczy się rozmiar (czyli największy), smak  i wymiar europejski (?). Jest jeszcze taki problem, że tort ten, a przynajmniej jego składniki, należy przemycić w samolocie, bo o prawdziwym gotowaniu czy pieczeniu nie ma mowy. Pomysłowi Nysanie nie mają problemu – tort pierogowy, czyli pierogi z serem na słodko, wyłożone na wielopiętrowej paterze, przyozdobione bitą śmietaną i owocami – niebo w gębie, a w dodatku stworzone ad hoc, na miejscu. Pierogi zrobią matki wyjeżdżających  młodych aktorów i piosenkarzy w ramach wkładu własnego, śmietana niestety w sprayu. Z owoców wykonamy wielkie napisy Polska, Europa i na co jeszcze starczy nam tej śmietany. Mamy wielką nadzieję na zwycięstwo, ale zobaczymy, co wymyślą pomysłowi koledzy z Grundtviga. O wynikach oczywiście poinformujemy (relacja filmowa z przygotowań http://www.ndk.nysa.pl/index.php/articles/show/834 )